山亭徐庄大集:人潮涌动年味弥漫
 
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专题报道介绍
   据说徐庄大集清朝时就已形成,已有300多年历史。每到阴历腊月廿三,传统的小年这一天,十里八乡的村民都会从四面八方赶来,来到集上采购年货。

  大红的灯笼,喜庆的年画、对联,新鲜的蔬菜、水果、海鲜……来到这里,立刻就能感受到浓浓的年味在弥漫。

  下面,就请跟着大众网航拍的镜头到现场看一看吧……

  航拍热闹的徐庄大集。

  山亭徐庄大集主干道上的车水马龙。

  被层层人潮围起来的舞台上,送戏下乡的演员正认真的进行表演。

  大集上,红红的对联,大大的福字,一个个被展开铺平,路过的村民中意了,就会挑选几张。

  等待皮影的间隙,老匠人早就拿起新潮的推子,为新上门的顾客理起发来。

  干了二十多年“猪肉汤”生意的王师傅在附近乡镇算的上鼎鼎有名。王师傅的猪肉汤里配料齐全,肉、猪肝、猪肠都来一点,价格不高,满满一碗只收10元,喝完了还能再加点热汤。“做生意就图个实在,料不足,吃不饱,别说村民,俺也不干。”王师傅笑呵呵的说道。

  马上过年了,必不可少的就是些卤菜,凉拌、辣炒,这可是招待亲朋好友必不可少的一道菜。在徐庄大集上商贩们摆起长摊,供市民挑选。

  忙活了一上午,卖完了山货的大爷,也“奢侈”了一把,一碗猪肉汤,一块圆烧饼,原本站了一上午冻得手脚冰凉的身体,立马热乎起来,呼呼两大口,就下去半碗。大爷说,卖完了年货,吃点热乎的,还要买点东西准备过年了。

  徐庄大集的一角,各种年货排成排。

  徐庄大集上的丸子汤,萝卜丸子、酥肉丸子满满当当一个瓷碗,3元钱,有不少人专程来赶年集就是为了喝一碗丸子汤。

  要说徐庄大集是什么味道,那就一个字:香。自家的小磨香油,浓稠醇香。从油桶里轻舀一勺,还未倒进瓶中,香气已经四散开来。

  在徐庄大集上,少不了的就是这些代表着山亭当地特色的长红枣,红彤彤的大枣特别扎眼,村民也爱吃。

  在徐庄大集上不仅可买可逛更可看,省级非遗项目——山亭皮影戏,趁着正好的阳光,上演着一幕幕大戏。

 
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